各学院团总支：
为进一步继承和弘扬中华民族饮食文化，丰富广大青年学生校园文化生活，推进校园文化活动“一院一品”，决定举办我校首届“桃李杯”烹饪职业技能竞赛。
一、活动主题
“中国梦·教育美”烹饪技能竞赛
二、组织机构
主办单位：共青团betway精英版 委员会
承办单位：betway精英版 餐饮管理学院
三、活动时间、地点
活动时间：2015年11月19日、20日
地点：betway精英版 餐饮管理学院
（时间、地点若有变动，另行通知）
四、参赛对象及报名方式
（一）参赛对象：
我校在读全日制本（专）科生、研究生
（二）报名方式：
1、各学院团总支学工办负责组织本院学生报名。
2、每学院指定一名负责人（负责人名单请于11月12日之前编辑短信“学院+姓名+电话”发送到18404714969），负责统计该院所有报名同学信息，将电子版汇总表（请标明学院、班级、姓名、电话、学号、性别、参加项目名称）于11月13日之前发送到邮箱m503.mail.qq.com ，同时上交一份纸质版参赛人员名单。
五、参赛队伍须知
（一）比赛分为技能专业组与非专业组，非专业组为各学院学生参加，专业组为餐饮管理学院2013级与2014级学生参加。
（二）各项目选手的比赛内容为基本功、食品雕刻、热菜、冷碟和中式面点作品比赛五部分组成，其中基本功、食品雕刻、冷碟为非专业组参赛项目。
（三）各学院学生报名人数限报2人，每人1项参赛项目，报名项目为基本功、食品雕刻、冷碟；技能专业组2013级酒店与餐饮管理专业学生自愿报名，无人数限制，每人最多报名2项参赛项目；2014级烹饪与营养专业每班限报10人，报名项目为基本功。
六、奖励办法
比赛将评选出各项目前三名选手授予betway精英版 “桃李杯”烹饪技能竞赛优秀称号并颁发奖品和荣誉证书。
七、咨询方式
如有疑问请咨询餐饮管理学院团总支学工办（餐饮管理学院教学楼205室），办公电话：7395227， 联系人：呼德，联系电话：18404714969
八、其它
betway精英版 首届“桃李杯”烹饪技能比赛原则、比赛项目、比赛要求、比赛报名表、比赛须知、比赛评分标准详见团委网站。
共青团betway精英版 委员会
betway精英版 餐饮管理学院
二〇一五年十一月十日